9月20日，2026世界制造业大会正式启幕，口子窖“麻雀也能喝二两”合肥发布会在合肥滨湖会展中心8号馆E07举行。活动以“智造世界，举杯未来”为主题，正式推出33°小麻雀（130ml）与36°大麻雀（180ml）两款低度兼香小酒。本次发布会借助世界制造业大会平台，以“小麻雀”撬动“大势能”，折射出白酒行业面向年轻消费群体的一次主动调整。
01、安徽制造不止重器，也有一杯好酒的匠心制造
世界制造业大会是全球制造业技术交流与合作对接的重要平台。口子窖此次参展，传递出一个清晰信号：安徽制造，不止重器，也有一杯好酒的匠心制造。
长期以来，白酒的社交属性高度绑定于宴席、商务与礼赠场景，讲究排场与规格。但年轻人的饮酒观念正在发生变化——不拼酒量，只拼舒服；不追场面，只追自在。低门槛、轻负担的微醺小酌，逐渐成为休闲消费新潮流。口子窖捕捉到这一趋势，将民间俗语转化为产品IP，推出“麻雀也能喝二两”，以低度、小容量、轻饮为特点，把白酒从宴席拉回日常。
“麻雀也能喝二两”是地道的安徽民间俗语。淮北濉溪自古酿酒作坊遍布，每到酿酒时节，成群麻雀被浓郁粮食酒香吸引，落在厂区啄食散落的酒糟原粮，这幅画面代代相传，演化出这句充满烟火气的老话，也映照出安徽人热情好客、爱酒善饮的生活特质。口子窖将这份本土烟火故事融入新品，让产品天然带有话题感和亲近感。
发布仪式上，口子酒业相关领导及特邀行业嘉宾共同启动新品发布仪式，宣布“麻雀也能喝二两”正式登陆合肥。歌手黄文杰、BigGun先后演绎原创麻雀rap与口子酒主题歌曲，将现场氛围推向高潮。
02、做高度酒靠底蕴，做低度酒才是真功夫
社交属性的转变，最终要靠产品力支撑。据品牌方介绍，“麻雀也能喝二两”主打低度柔和的兼香口感。33°、36°主流度数对白酒新手较为友好，纯粮酿造，入口绵甜温润，没有呛喉刺激感，粮香自然均衡，喝完舒适不上头。首推两款产品：130ml小麻雀33°，主打轻饮小酌；180ml大麻雀36°，适配欢乐小聚。
产品依托口子窖酒非遗工艺，纯粮固态法酿造，选用多种原产地优质五谷原粮，经老窖长期发酵、长期储存，以三年以上原酒精心调配。瓶身设计弱化传统白酒厚重风格，采用手绘麻雀插画、肌理质感瓶标、爪印浮雕和撕拉式开盖，强化开瓶仪式感与社交分享属性。
发布会现场，国家级白酒评委、一级品酒师陈路露以“自然兼香”五感品鉴为主线，从观色、闻香、尝味到空杯留香进行讲解，展示低度兼香的品质特点。口子酒业在发言环节提出“白酒不一定老派，小酒也能很潮流”“做高度酒靠底蕴，做低度酒才是真功夫”。
03、不是把大产品做小，而是把小场景做大
发布会现场，口子窖以开放式展区打破传统白酒发布会的刻板形式，设置兼系列、口子酒坊、“麻雀也能喝二两”三大体验区域。展位全天开放，古筝演奏、调酒尝饮、游戏互动贯穿始终。嘉宾可参与风味盲测、DIY调酒等活动，并体验“打卡口子窖展会 麻雀小酒免费领”“投壶纳福 兼香共赏”“笔墨绘宏图 口子敬匠心”等互动，在沉浸式体验中感知低度小酒的多元饮用方式。
为拉近与年轻消费者的距离，口子窖打造AI原创单曲《麻雀也能喝二两》。歌词描绘城市通勤、深夜放松、好友相伴等真实生活场景，MV同步在微信视频号、抖音、小红书全平台上线。品牌同步开启线上互动，吸引消费者关注新品。
新品上市后将全面进驻社区便利店、零食连锁、特色餐饮、宵夜排档等年轻人常去的消费场景，覆盖餐饮、夜宵、便利店、即时零售、户外轻聚，打造随时能买到、随时能小酌的轻饮酒新选择。
从“宴席社交”到“日常社交”，从“为别人喝”到“为自己喝”，口子窖此番布局，不是把大产品做小，而是把小场景做大；不卷低价，只卷品质、工艺、体验、标准。从安徽走向全国，让白酒走出宴席、融入日常。小麻雀，正造大势。