酒道·商道(54)| 盛润贸易刘红然:不开发品牌的23年,她凭什么越做越大?

经销商该不该开发自有品牌?当行业几乎一边倒地选择“向上游要利润”时,石家庄盛润贸易总经理刘红然给出了一个反共识的回答——坚决不做。从年销60万到如今年销过亿,从被酒店赶出门到全渠道覆盖,她的23年证明了一件事:把渠道做深、把服务做好、把客户当朋友,这条路同样走得通,甚至走得更远。近日,酒传社《酒道·商道》栏目与她进行了一场深度对话。


文丨知之  编审丨酒传社团队ID:jiuchuanshe-OTO



2003年,石家庄一家贸易公司濒临倒闭。公司里一对兄妹凑钱把公司接了下来,在仅有的酒店渠道里,第一年实现了60万元销售额。


23年后,这家叫盛润贸易的公司年销过亿,代理燕京U8、山庄老酒、衡水老白干等一线品牌,员工60多人,覆盖石家庄全渠道。


盛润贸易总经理刘红然没有显赫的背景,没有资本的加持,甚至没有开发过一款自己的产品。她只做了一件事——把“品牌服务商”这件事做到极致。


NO ·1克难生长:从340元到40万元,深耕酒店渠道23年


接手公司时,刘红然和哥哥面对的是酒店渠道的“铜墙铁壁”。石家庄某高端酒店——如今与盛润贸易最紧密合作的大客户之一。刘红然清楚地记得,当时一个月只卖了340块钱的货,“进都进不去,去了就会被赶出来。”


刘红然没有硬闯。她从一个产品——妙士一品乳开始,一家一家酒店去谈,一个角落一个角落去突破。别的销售人员下班她不下班,她要陪着酒店客户一起加班;别人不愿意干的活她干。用她自己的话说:“那时候,酒店渠道从不让进、赶你走,到卖一个产品,然后从卖一个产品变成卖10个,卖10个变成卖100个——这里边的功夫是需要一天一天下的。”


她举例了一个细节。酒店的女经理喜欢打麻将,刘红然不会打,但愿意陪到凌晨四五点。她不是以推销者的身份去打交道,而是真心与客户交朋友。


“人家下班我下班”——这句话她说了两遍。她不是加班,是陪着酒店的人一起忙到最后。一般推销人员忙着打卡下班走人,她留下来陪着酒店客户加班,酒店客户朋友下班后,她最后回家。数十年如一日的坚持。与客户成了一辈子的好朋友。


刘红然自己有一个比喻:深耕酒店渠道,就像在沙漠里种树。头几年看不到什么效果,但一棵一棵种下去,等它们扎下根、连成片,绿洲就出来了。


二十三年,她在这片“沙漠”里,单店从月销340块做到了月销40万,从1个产品做到了产品全覆盖——白酒、啤酒、红酒、饮料,连调料都送进了酒店渠道。树长成了,绿洲也出来了。


NO ·2洞察能力:打破路径依赖,打破惯性依赖


在酒店渠道深耕15年,做到天花板后,刘红然发现扩不出去了。“当时想再开展增量,但是已经到酒店渠道的天花板了,唯一能扩的就是拓展新赛道,进入流通渠道。”    她早早布局,与河北山庄酒业沟通申请流通渠道的代理权,但彼时厂家担心她做流通会影响酒店的价格体系,连续好几年拒绝。但刘红然没有放弃,一次一次去争取。最终厂家亲自到市场观察,发现盛润在酒店渠道的口碑确实过硬——货铺做的扎实、服务做得细、从不乱价——才给了她石家庄三分之一区域的山庄老酒代理权。


从封闭的酒店渠道到开放的流通渠道,这是盛润贸易的第一次跃迁。代理山庄老酒的第一年,就实现了年销三四千万,公司体量翻了一倍。


也是从那之后,其他厂家开始主动找上盛润贸易。农夫山泉是在酒店走访时发现,盛润贸易的铺货和服务做得比其他家都好。燕京U8则是做了更深入的市场调研——走访了农夫山泉和山庄老酒的市场,才最终选择了盛润贸易。


厂家的逻辑其实很简单:谁能把渠道做透,谁能把服务做细,谁能把价格稳住,品牌就愿意把产品交到谁手里。盛润用23年的深耕,证明了这件事。


有了品牌主动上门,选品就有了空间。刘红然的选品逻辑极为简单——直做主流产品。“石家庄十八酒坊卖得好,就做十八酒坊;山庄老酒卖得好,就做山庄老酒;啤酒里青岛卖得好,就做青岛。”不创造风口,不押注小众,而是借势借力,站在巨人的肩膀上成长。


渠道深耕的能力,加上主流产品的品牌力,两者叠加,盛润贸易的增长开始加速。


NO ·3同心致远,实干破局:华丽话术远不如行动有力量


2023年,刘红然意识到,公司需要一款能让团队真正跑起来、放开手脚去运营的品牌。燕京U8正好给了她这个机会。


当时,燕京U8在石家庄招全市代理商。角逐到最后,只剩两家公司竞争,其中一家就是盛润贸易。另一家专门做啤酒,团队成熟,但胃口也大——要求的利润率远高于盛润。厂家做了实地走访,看终端、看铺货、看服务、看价盘,最终选择了盛润。


刘红然说:“我们没想那么多,只是想多做一个产品,踏踏实实把它做好。”不求高利润,只求做好产品——正是这种心态,反而让她在竞争中胜出了。


成为燕京经销商后,盛润面临的是竞品通过高额买断费和独家供货协议构筑的“专卖壁垒”。刘红然的选择不是砸钱,而是“实干”。


石家庄一家网红餐饮店。试营业期间人手严重短缺,刘红然得知对方已基本敲定竞品啤酒的专卖后,她没有急于谈合作,而是带着团队以“临时店员”的身份进场,连续主动帮忙点餐、整理餐具——“只帮忙、不邀功”。


餐饮店老板说:“见过推销产品的,没见过这样实打实干活的。”最终老板被刘红然团队的真付出打动,燕京U8得以正式入驻。这场合作没有谈判桌,没有合同条款,只有实打实的“干活”。


刘红然的破局逻辑很清晰:不执着“卖产品”,而是“帮客户解决问题”。华丽的推销话术远不如实打实的行动有力量。


NO ·4不做包销品:一种逆潮流的长期主义


在经销商纷纷开发自有品牌、追求高毛利的行业潮流中,刘红然做了一个逆潮流的选择:坚决不做包销品。


“我们家从来没有追求过高利润,”她说,“短平快和高毛利从来不是我们的目标。我们追求的是合力精耕市场,与品牌共同成长,走健康发展的道路,做好品牌服务商。”


在她看来,做包销品看似短期利润高了,实际上是在消耗和厂家之间的信任。“无论是代理燕京品牌,还是其他品牌主动求合作,都是因为厂家知道我们不会为了赚快钱去乱搞市场。我们守护的是产品的价值,守护的是产品未来长久的生命力,深耕的是渠道的服务能力,而不是抢上游的利润。”


她的逻辑很朴素,与品牌合力做市场,力量永远大于自己单干。这种选择背后是一种清晰的自我定位:不做品牌商,只做品牌服务商。


NO ·5逆势增长的底层逻辑:极致做好渠道,优化互补选品


2025年以来,酒水行业进入深度调整期。客流断崖式下降,利润微薄。但盛润贸易在2026年上半年依然实现了5300多万的销售额,同比微增。
盛润贸易逆势增长的核心,不是运气,是两条硬逻辑。


第一,把渠道做到极致。盛润贸易做渠道有一个特点——一条路走到头、走到顶,才换下一条。例如酒店做到天花板了,才去流通渠道;进了流通,又把终端深耕做到极致。不管什么渠道,她的做法都一样:扎进去、沉到底、不轻易换赛道。


当她带着这套深耕能力进入任何渠道时,她掌握的已经不只是一个品牌的代理权,而是对渠道的理解、对终端的服务、对客户关系的维护——这些东西形成了她独有的“渠道力”。品牌可以换,代理权可以丢,但只要渠道在手里、终端客户在手里、信任关系在手里,她就永远有生意做。


第二,白酒+啤酒,产品结构自带“对冲”能力。


盛润贸易在产品结构上做白酒+啤酒的组合,核心考量在于两个品类的淡旺季天然互补。白酒的淡季是夏季,旺季是冬季;啤酒正好反过来。两个品类在同一终端里销售,此消彼长,全年平滑。夏天员工集中精力做啤酒,冬天集中精力做白酒,精力不浪费,收入不落空。


更重要的是白酒和啤酒的渠道重合度高——烟酒店、餐饮终端都卖。同一个业务员负责同一个渠道,夏天推啤酒、冬天推白酒,收入没有明显的季节性落差。刘红然说,在行业普遍裁员降薪的当下,她的员工收入反而在增长。“员工稳了,团队就稳了;团队稳了,市场就稳了。”


这两条逻辑叠加——渠道深耕带来的终端掌控力,加上白酒啤酒互补带来的收入稳定性——构成了盛润贸易穿越周期的真正底气。别人在扩张时她在深耕,别人在收缩时她早已提前布局。这种节奏感,才是真正难以复制的竞争力。


NO ·623年不变的底色:真心做事


采访最后,刘红然被问及:“接手盛润贸易23年,从濒临破产到越做越好,最重要的原因是什么?”


她仔细想了一下,给出了简单却有力的回答:“核心就是真心去做事。”


刘红然说:“你拿出一颗真心去做,跟客户交流的时候真诚地交流,真诚地帮他,做一些利他的事情。心与心的交流,对方一定能感受得到。”


她再次谈起开发某高端酒店的案例,从被赶出来开始,从月销340元做到40万元。她说:“我能在一个渠道里深耕15年,别人下班我最后走,能做到这样的人是少数,但做到了就一定能成功。”


从2003年接手一个60万销售额的烂摊子,到如今年销过亿,刘红然和盛润贸易的故事,没有传奇,只有23年如一日地深耕与坚守。


在行业普遍焦虑、追逐短利、向上游抢利润的当下,她选择了一条更“慢”的路:不做包销品、不追求高毛利、不与品牌争利。把渠道扎深、把服务做好、把客户当朋友。
这条路走得慢,但扎实!