文丨花间酒 编审丨酒传社团队ID：jiuchuanshe-OTO
9月2日，河南焦作，金辉酒业创始人、董事长池金清，联合创始人、党支部书记王文倩携核心管理团队走进名仁苏打水生产基地。双方围绕产品、渠道及下一阶段合作，召开了一场战略沟通会。
四个多月前，名仁苏打水高层曾到访金辉酒业，围绕已经展开的合作，就场景营销、产品定制与私域运营进行深入交流；四个多月后，金辉从渠道端走向名仁的生产源头。
一来一回之间，双方正将合作从前期市场验证，推向产品、渠道与组织协同的新阶段。
合作升级的背后，有三个问题值得行业关注：双方为何能够走到一起？既有合作验证了什么？这套已经跑通的模式，又将如何实现规模化复制？
NO ·1当“制药级”遇上“专业保真”
读懂此次溯源，首先要看懂两家企业共同的经营底色：对“真”的较真。
名仁苏打水从制药领域走来，长期坚持“用制药的标准做健康产品”。这种制药基因，最终沉淀为产品研发、生产工艺与质量管理上的系统能力。
正如名仁苏打水品牌场景部总监、东南大区销售总监李萌萌此前接受酒传社采访时所说：“产品是根本，它决定了我们有没有资格上牌桌。”
名仁苏打水品牌场景部总监、东南大区销售总监李萌萌
金辉对“真”的理解，则写在流通端。
从2007年一家夫妻烟酒店起步，金辉逐步成长为河南酒类流通领域的标杆企业。“卖酒只卖真酒”的经营理念，以及专业的服务，构成了其多年经营中最重要的信任资产。
一个在制造端把品质做深，一个在流通端把保真做透。名仁与金辉的相遇，是两个长期经营信任的企业，对彼此能力的一次相互确认。
此次到访中，金辉管理团队深入了解了名仁的生产线、工艺流程和质量管理体系。名仁方面也认真给出了一瓶苏打水如何被生产出来、品质如何得到稳定控制、供应能力能否匹配未来的规模增长等答案。
可以说，这次溯源，双方完成的，是一场由消费端向产业端延伸的“双向奔赴”，是双方进一步合作前的深度品控。
NO ·2被验证的“第二增长曲线”
近年来，名仁苏打水的“酒水融合”理念深入行业，在上游、中游、下游打通全链路，尤其在渠道的表现，更是成为酒商的“第二增长曲线”。
根据双方合作复盘，今年春节档，名仁苏打水在金辉渠道14天动销千箱级。其中，华南城店、陇海店单店动销均突破百箱，另有31家门店突破数十箱。
标品主要承担门店销售与消费者体验，定制天然水、定制山泉水则进入金辉的圈层活动、日常接待与客情维护场景。据了解，前期合作中，名仁深刻参与金辉大型圈层活动四十多场，累计触达核心会员近3万人次。
从这些数据中，可以推测：名仁在金辉体系中的角色，已经不只是货架上的普通非酒SKU。
它既是一件销售商品，也可以成为品鉴会用水、会员体验品与客情连接媒介。金辉酒业，借此有效增加了服务消费者的方式，并带动主品销售。这也是名仁近年来推进“酒水融合”的核心逻辑。
所谓“第二增长曲线”，并不只是多卖一款水，更是借助酒商已有的团队、客户与渠道资源，增加一个与主业高度关联的经营品类，并由此延伸出新的消费触点与服务内容。
金辉的既有实践，已经初步证明了这条路径的可行性。此次溯源，则是双方准备把一个有效样本推向更大规模。
NO ·3规模复制，靠什么实现？
若要增加盘子量级，从局部样板走向规模复制，更需要一套系统的方案。
此次沟通中，双方围绕产品、渠道与组织三个维度，对下一阶段的合作路径进行了进一步梳理。
首先，是产品矩阵的细分。
根据现场讨论，双方将围绕不同消费需求规划产品：苏打水承担门店接待、消费体验与品牌传播，常规山泉水满足日常流通需求，定制产品则面向团购客户提供个性化服务。
这意味着，双方不再试图依靠一款产品覆盖所有市场，而是根据门店、流通与团购等不同场景，重新设计产品进入渠道的方式。
其次，是增长重心从单一门店零售向团购会销延伸。
如果只等待消费者进店一箱一箱购买，很难形成规模。据悉，双方将依托金辉成熟的团购会销能力，筛选具有长期消费与分销能力的高价值客户，重点培育百箱级订单。
明仁药业董事长、名仁苏打水品牌创始人李青川
门店的功能也将被重新界定：一部分承担形象展示与消费体验，一部分负责重点产出，还有一部分完成基础覆盖。与此同时，团购会销承担规模转化，私域和即时零售则负责持续触达与复购。
双方还计划结合金辉酒特快、美团、琥珀酒行、抖音等平台，通过酒类订单组合体验、满额权益和指定产品绑定等方式，将名仁嵌入线上购酒链路。
最后，是组织能力的配套。
据现场沟通，金辉将为该项目配置专属商品经理，由专人统筹产品与销售推进，并通过相应的绩效机制保障执行。后续，金辉还计划组织区经理、店长走进明仁工厂，将管理层对产品和企业的认知，传导至一线经营团队。
河南金辉酒业创始人、董事长池金清
这一规划也符合金辉一贯的风格——追求专业的服务。
新品类进入酒类渠道，最怕“一线不懂”。如果店长和销售人员不了解产品，就很难向消费者讲清楚，更谈不上将产品与品鉴、宴席、团购和会员服务结合起来。而让一线人员溯源工厂，则能为客户提供更专业的服务。
由此，一条从产品矩阵、门店体验，到团购放量、即时零售，再到专属组织保障的实践路径逐渐清晰。
门店解决“在哪里体验”，团购解决“如何放量”，定制解决“怎样满足差异化需求”，即时零售解决“如何高频触达”，组织机制则解决“谁来持续推进”。
从名仁走进金辉，到金辉溯源名仁；从前期实践，到更大规模目标的提出，这场合作正在由单品协同迈向系统共建。与此同时，名仁也给行业带来一个更具现实意义的启示：
存量竞争之下，酒商并不缺新品，真正稀缺的是能够嵌入原有渠道、激活既有客户，并与酒类主业形成协同的增长方案。
以高品质的苏打水为基础，以饮酒场景为入口，以酒商渠道为支点，最终共同经营消费者，则是名仁给出的解决方案。
值得注意的是，本次交流期间，金辉酒业与名仁苏打水方面均表现出对下一步合作的深切期待，双方已就如何开展千万级合作展开讨论与沟通。
对于金辉酒业而言，样本已经跑通，接下来在“酒水融合”板块的深度融合，值得市场期待与观察。