文丨知之 编审丨酒传社团队ID：jiuchuanshe-OTO
9月7日，江西景德镇，由中国酒业协会、景德镇市酒器产业协会主办的2026酒·瓷产业发展大会，一场酒与瓷两大历史经典产业深度融合的对话拉开帷幕。这一天，距离“景德镇手工瓷业遗存”成功列入《世界遗产名录》仅过去44天。
而不久前，与酒、瓷两大行业发展密切相关的《关于推动历史经典产业高质量发展的意见》正式向社会公布。本次大会指向一个正在发生的事实：酒与瓷，两个历史经典产业的交汇，正在从展示意义上的“名酒配名瓷”，走向产业意义上的“名酒+名瓷”。
这场大会也不仅是一场产业对接会，更是一面镜子——透过瓷业这面镜子，酒业能看到什么？瓷业的年轻化、国际化、非遗活态传承，或许正是白酒当下最需要的三堂课。
NO ·1酒业最应该学的一课：瓷业年轻化
白酒年轻化喊了多年，但真正“出圈”的案例屈指可数。这次大会，瓷业给出了很有价值的参照。
7月，中国景德镇瓷厂联合虚拟歌手洛天依，推出全球首尊二次元全瓷手绘等身雕塑，亮相BilibiliWorld 2026展会，让景德镇非遗话题在年轻社群中形成现象级传播。这不是简单的“贴个IP”，而是以瓷为载体、以虚拟偶像为媒介，重构了传统文化的叙事方式——纪录片、原创单曲、主题插画、陶瓷周边，一套完整的年轻化产品体系。
再看景德镇在潮玩领域的探索。御窑博物院将一件尘封数百年的“素三彩鸭形香薰”打造成IP形象“岁岁鸭”，赋予“虽未入宫、终被发现”的现代叙事，推出盲盒、摆件等衍生品，深受年轻群体喜爱。陶玩里国漫IP孵化平台已汇聚约900个潮玩IP，链接5000余名潮流艺术创作者，累计吸引社会投资超7亿元。陶瓷潮玩，正在把“中老年收藏摆件”的刻板标签撕掉。
瓷业年轻化做对了什么？酒传社以为有三条经验值得酒业深味：
其一，不是把老东西硬塞给年轻人，而是用年轻人熟悉的语言重新讲老故事；其二，不做“单品爆破”，而是构建完整的产品矩阵和消费场景；其三，从“卖器物”转向“卖生活方式”，让传统文化融入日常使用而非停留在展柜中。
白酒行业其实已经在路上。洋河推出小瓶装、低度化的“小绵洋”，精准切入年轻消费场景；五粮液推出“一见倾心”，以低度微醺、时尚设计触达年轻用户。《关于推动历史经典产业高质量发展的意见》明确支持经典名企与设计师、时尚机构跨界合作，推动传统元素与现代审美、实用功能结合。这意味着，酒业品牌年轻化不能只停留在“换个包装、请个年轻代言人”的表层，而要从酒体设计、器型美学到品牌叙事进行系统性刷新。
瓷业的实践告诉我们，年轻化是一场“翻译”工程——把千年的文化密码，翻译成当代人听得懂、愿意买的故事。
NO ·2第二堂课：从“产品走出去”到“文化走进去”
白酒出海，数据喜忧参半。2026年1—5月，白酒累计出口6195千升，出口额12.08亿元，占酒类出口总额的36.52%。茅台在东南亚市场销量同比增长超4倍，海外市场基本盘稳定。但也要看到，白酒出口仍处于早期阶段，海外消费群体主要集中在华人圈。
景德镇陶瓷的全球化路径，或许能提供一些启示。
景德镇已在13个国家设立了17个陶瓷海外仓。辰天陶瓷将千年制瓷技艺与现代潮流IP跨界融合，海外市场业务占比已近三成，成功实现了从传统日用瓷向文化创意产品的价值跃升。红叶数商深化跨境电商布局，在北美注册“RL”商标，依托AIGC技术智能生成多语种商品详情和营销素材，为海外市场的本土化运营提供高效支持。
更值得关注的是“中国瓷·世界行——中国当代陶瓷艺术海外巡展”，先后走进土耳其、卢森堡、法国，以跨国文化交流助力中国陶瓷文化走向全球。
景德镇陶瓷大学创设的“景德镇国际陶瓷艺术双年展”，已连续举办3届，累计收到全球60多个国家6669件参展作品，补齐中国高端常态化国际陶瓷学术大展的短板。景德镇还集聚了3400余名非遗传承人、10万余名青年创客、6万余名“景漂”以及5000多名“洋景漂”，构建起开放包容的国际创客生态圈。
瓷业出海的逻辑很清晰：先让人爱上中国文化，再让人买中国产品。这与茅台提出的“从渠道驱动向消费者驱动转型”战略异曲同工。白酒出海，需要的不只是把酒摆上海外货架，而是让海外消费者理解“baijiu”背后的文化逻辑。
本届大会白酒、瓷器用“baijiu”“ciqi”作为英文命名——命名的背后，是文化定义权的争夺，也是白酒从“产品输出”走向“标准输出”的关键一步。
NO ·3第三堂课：非遗传承从“静态保护”到“活态生长”
2026年，是中国白酒酿制技艺入选国家级非物质文化遗产代表性项目名录二十周年。二十年来，白酒非遗保护取得了长足进步，但也面临共同的挑战：如何让非遗走出工坊、走进当代生活？
本次大会上，非遗展演环节给了我们很好的答案。大会特设的非遗展演，让产业交流与文化体验实现了双向收获。有参会嘉宾感慨：“景德镇处处皆是非遗氛围。”
景德镇的“活态遗产”理念尤其值得酒业借鉴。而在酒业内部，同出江西的李渡酒业已经走出了一条与景德镇高度同构的活态传承之路。
李渡是全国唯一坐拥瓷、酒双遗址的白酒企业——地下是元代烧酒作坊，地上是唐代李渡窑遗址。值得关注的是，李渡开创了文物古窖“活体保护”先河——通过分离、复壮、扩培，将167个OTU远古古菌群落从元代遗址成功迁徙至8公里外国宝李渡酒庄，让千年菌群继续“呼吸”。今年1月，李渡联合景德镇陶文旅集团主办“2026第二届白酒申遗共创联盟高峰会”；9月大会上，李渡发布联名新品“1308申遗献礼·名扬四海”，以“1278年设立浮梁瓷局”为文化内核，将瓷酒共生从理念推向产品。
本届大会为期三天，从设计大赛到非遗展演，从产业对话到文化品鉴，2026酒·瓷产业发展大会给出了一个清晰的信号：酒与瓷，这两大千年历史经典产业，正站在新的历史起点上。
工信部发布的《意见》为两大产业描绘了明确路线图——到2030年，培育形成一批世界一流企业和知名品牌，推动迈向全球价值链中高端。酒业的增量空间在哪里？答案或许就藏在这场“瓷与酒的双向奔赴”之中。
好酒需要好器，好器成就好酒。当白酒学会了瓷业的年轻化表达，读懂了瓷业的国际化路径，吸收了瓷业的活态传承智慧，我们有理由相信，酒业的明天，不只是“这一杯酒”的故事，而是关于中国生活方式、中国审美范式、中国文化自信的更宏大叙事。